Puslapis: 10

Vieną supjaustytą svogūną pakepinkite su trupučiu aliejaus. Pridėkite trijų kukurūzų burbuolių grūdus ir įpilkite tris tūrius vandens. Pasūdykite. Virkite ant mažos liepsnos. Kad nesuliptų, kartais pamaišykite. Įberkite valgomą šaukštą aroruto miltų, sumaišytų su trupučiu vandens, o pabaigoje įdėkite sojų padažo. Valgykite su skrebučiais.

116. Kepti kukurūzai

Jaunas kukurūzų burbuoles kepkite ant grotelių arba orkaitėje. Paskaninkite sojų padažu, truputį apkepkite ir valgykite.

117. Virti kukurūzai

Virkite juos 4 proc. druskos tirpale, valgykite su sojų padažu.

118. Kukurūzų sklindžiai

Jaunų kukurūzų grūdus sutrinkite, suvilgykite tenpuros padažu ir kepkite su aliejumi.

119. Kukurūzų kukuliukai

Iš kukurūzų miltų ir vandens suminkykite tešlą ir padarykite mažus kukuliukus. Iš pradžių juos išvirkite, o paskui apkepkite.

120. Kukurūzų kremas

Į kukurūzų miltus įberkite truputį druskos ir užmaišykite tešlą su karštu vandeniu. Ją supilkite į sultinį arba miso sriubą. Virdami retkarčiais pamaišykite.

121. Traškūs paplotėliai

Iš kukurūzų miltų užmaišykite tešlą, įberkite druskos ir cinamono. Padarykite paplotėlius ir iškepkite.

122. Blynai

Kukurūzų miltus kepinkite su trupučiu aliejaus kol patamsės, įpilkite vandens ir užmaišykite tešlą. Į keptuvę su aliejumi pilkite ploną sluoksnį tešlos. Apkepkite iš abiejų pusių, kad blynas pasidarytų traškus. Valgykite kartu su nituke.

ADZUKI

123. Vermišeliai ogura

<<< Ankstesnis puslapis    Kitas puslapis >>>   

Daugiau straipsnių apie sveikatą