Puslapis: 2

Iš kiaulpienės stiebų vaikai mielai pina ilgus karolius. Tuomet neretai galima išgirsti tėvų perspėjimus, kad vaikai nelaižytų nuo pirštų baltų, karčių kiaulpienės sulčių. Mažesniems vaikams šis "pienelis" iš tikro gali sukelti pilvo skausmus. Bet suaugusiems tai tikrai nepakenks. Nors ši vaistažolė yra labai įvairiai vartojama — gydomosios arbatos, salotos, patiekalai iš šaknų, sultys ar ekstraktai — tačiau iki šiol nėra pastebėtas koks nors kenksmingas šalutinis poveikis. Iš tikro nepaprastomis kiaulpienės savybėmis jūs galite pasinaudoti nuo pavasario iki rudens: balandžio pradžioje, kol vaistažolė dar nepražydo, ji renkama su šaknimis. Lapus ir stiebus skinkite ligi pat rugpjūčio mėnesio. Ir, pagaliau, rudenį iškaskite arba "išpjaukite" ją panašiai kaip smidrą. Net ir mėsingas šaknis galite, rūpestingai nuvalę, kuo ramiausiai valgyti žalias. Beje, iš džiovintų šaknų yra gaminamas kavos pakaitalas, kurio galite nusipirkti vaistažolių vaistinėje. Sergantys širdies ar skrandžio ligomis ir negalintys gerti pupelių kavos, gali nedvejodami gardžiuotis kiaulpienės šaknų kava. Tačiau iš smulkiai supjaustytų, džiovintų šaknų dažniausiai verdamos gydomosios arbatos. Vaistinėse dažniausiai parduodamas džiovintų lapų ir šaknų mišinys. Gamindami gydomąją arbatą, užplikinkite 1-2 arbatinius šaukštelius vaistažolių verdančiu vandeniu; palaukite 10 minučių, perkoškite ir gerkite mažais gurkšneliais tol, kol arbata atauš.

<<< Ankstesnis puslapis    Kitas puslapis >>>   

Daugiau straipsnių apie sveikatą