Puslapis: 17

Pagrindiniai kalcio šaltiniai: kiaušiniai, varškė, grietinė, kefyras, raugintas pienas, ruginė duona, avižinės kruopos, sėlenos, natūralūs kviečių grūdai, migdolai, visų vaisių ir daržovių žievelė, žirniai, žali žirneliai, sojos pupelės, pupelės, pupos, lęšiai, šparagai, bulvės, morkos, kopūstai, burokėliai, ridikai, ropės, salierai, agurkai, svogūnai, špinatai, obuoliai, apelsinai, ananasai, persikai, abrikosai, vyšnios, agrastai, žemuogės, serbentai, vynuogės, gervuogės, salotų, morkų, ropių, ridikėlių, jaunų kiaulpienių lapai ir svogūnų laiškai.

Kalio druskos. Jos būtinos tam, kad galėtų normaliai funkcionuoti raumenys, o ypač širdis, be to, jos padeda iš organizmo pasišalinti vandeniui. Jos apsaugo nuo sklerozės, širdies ir kraujagyslių sistemos sutrikimų. Kalis padeda išsiskirti natriui ir dėl to mažina patinimus. Jo paros norma 1,3 g.

Pagrindiniai kalio šaltiniai: ruginė duona, avižinės kruopos, sojos ir kitos pupelės, pupos, šparagai, žali žirneliai, bulvės, morkos, agurkai, ridikai, pomidorai, svogūnai, salotos, petražolės, krienai, greipfrutai ir džiovinti vaisiai abrikosai, razinos, slyvos.

Magnio druskos. Tai puiki antiseptinė priemonė. Be to, magnio druskos plečia kraujagysles, mažina arterinį kraujospūdį ir cholesterolio kiekį kraujyje, daro raminantį poveikį nervų sistemai, padeda kovoti su vėžiu. Jų paros norma 500 mg.

<<< Ankstesnis puslapis    Kitas puslapis >>>   

Daugiau straipsnių apie sveikatą