Puslapis: 11

Maistas skrandyje virškinamas 2-4 valandas. Maždaug tiek pat laiko jis būna žarnyne. Viską, ką suvalgome Iki vidurdienio, kraujas pasisavina ir aktyvins veiklos metu papildo energetines mūsų audinių ir organų atsargas, kai smegenų ir raumenų ląstelėms reikia „kuro". Vakarienė turėtų būti ankstyva ir lengva: salotos, sultys, kefyro stiklinė, o nusprendus visai nevalgyti vakarienės, galima išgerti stiklinę lapų arbatos.



Mokslinių tyrimų duomenimis nustatyta, kad kepenų fermentai paskutinį kartą išsiskiria apytikriai tarp trečios ir penktos valandos po pietų. Tokiu būdu gausi vėlyva vakarienė sudaro sąlygas atsirasti vadinamajam vakaro „sandėliui", kuris ne tik trukdo gerai miegoti ir organizmui pailsėti, bet gali miegančiajam sukelti slogius košmarus. Pabudęs sunkia galva žmogus nutaria gerai papusryčiauti, nes dieną gali nebūti kur papietauti, ir prie vakaro „sandėlio" dar prisideda nemažas ryto racionas.

Tokiu būdu sutrikdomas normalus organizmo darbas. Jei per dieną be paliovos gurkšnojame kavą ar arbatą, žiaumojame sumuštinius, čiulpiame saldainius, tik parėję iš darbo valgome pietus, o gausią vakarienę vėlyvu metu stresinis organizmo darbo režimas garantuotas.

Šešta taisyklė. Daugumos nuomone, valgyti reikia tuomet, kai norisi, be griežto režimo. Tai būtų visiškai teisinga, jeigu motina dar vaikystėje būtų įdiegusi mums tinkamą režimą, ir mūsų organizmas pats diktuotų ne valgyti kada pasitaiko, o kada norisi.

<<< Ankstesnis puslapis    Kitas puslapis >>>   

Daugiau straipsnių apie sveikatą